O Núcleo de Desenvolvimento Social e Econômico da Pró-Reitoria de Extensão e Cultura participou na manhã de sexta-feira, 12 de setembro de 2014, do evento de encerramento do projeto de extensão “Geração de Renda e de Energia a partir da Coleta Residual de Fritura” – 2013 - Ministério Do Trabalho e Emprego/MTE, que aconteceu no CIDEC Sul. Estavam presentes além dos responsáveis pelo projeto, autoridades da Universidade e acadêmicos, os trabalhadores e trabalhadoras da Cooperativa de Reciclagem e de Defesa do Meio Ambiente Santa Rita, que consiste no empreendimento que faz a filtragem do óleo de fritura usado arrecadado nos pontos de coleta presentes no Campus Carreiros e no IFRS. Após a filtragem o material é encaminhado em parte para Planta Piloto BIOSUL localizada no Campus Carreiros da FURG, para a produção de biodiesel, propagando assim a geração de energia, e o restante fica na própria cooperativa para a produção de sabão e sabonete, possibilitando assim a geração de trabalho e renda. O evento teve dois momentos, inicialmente houve apresentações no CIDEC Sul e logo após o pessoal foi convidado a conhecer as instalações da Planta Piloto BIOSUL para conhecer e saber mais sobre como se dá o processo de fabricação de biodiesel a partir do óleo usado. Frisando que o projeto “Geração de Renda e de Energia a partir da Coleta Residual de Fritura” possui vinculo com o Projeto “Núcleo de Desenvolvimento Social e Econômico: Fomentando empreendimentos econômicos solidários” do NUDESE/FURG.